Φεύγω για σεζόν! Πως να διατηρήσω σωστές διατροφικές συνήθειες.
Πως θα διατηρήσω το βάρος μου κατά τη διάρκεια της σεζόν; Αν είναι η πρώτη φορά που φεύγεις για εποχιακή εργασία σίγουρα υπάρχει κάποιος ενθουσιασμός και αρκετές απορίες. Θα τα καταφέρω; Έχει πολλή δουλειά, θα έχω χρόνο για μένα; Τι θα τρώω; Πως θα συνεχίσω την γυμναστική που έκανα όλη την χρονιά; Δεν χρειάζεται πανικός!...
Διατροφή και παιδική παχυσαρκία
Ορισμός της παιδικής παχυσαρκίας Η παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα αυξάνεται όλο και πιο πολύ τα τελευταία χρόνια. Τι ορίζεται όμως ως παιδική παχυσαρκία; Συγκεκριμένα, για την εκτίμηση της κατάστασης βάρους στα παιδιά χρησιμοποιούνται οι καμπύλες ανάπτυξης. Οι καμπύλες αυτές υπάρχουν στα βιβλιάρια κάθε παιδιού (καμπύλες Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας) και αξιολογούν την ανάπτυξη ενός παιδιού, ως...
Πανελλήνιες εξετάσεις. Τα SOS της διατροφής!
Ξεκινούν σιγά σιγά οι πανελλήνιες εξετάσεις. Μία περίοδος που για τους μαθητές της τρίτης λυκείου είναι αρκετά στρεσογόνος και με αρκετά συσσωρευμένη κούραση από όλη την προσπάθεια των, τουλάχιστον, δύο τελευταίων χρόνων. Μην το βάζεις κάτω! Έχεις μπει στη τελική ευθεία και όλοι οι κόποι σου θα ανταμειφθούν! Τόσο καιρό έχεις φροντίσει να τρέφεις το...
Δυσανεξία στη γλουτένη: Τι πρέπει να αποφεύγουμε
Τι είναι η γλουτένη; Η γλουτένη είναι μια φυτική πρωτεΐνη που περιέχεται στο σιτάρι, στο κριθάρι και στη σίκαλη. Η γλουτένη είναι αυτή που δημιουργεί τις ίνες στο ψωμί και βοηθάει στο φούσκωμα των αρτοσκευασμάτων. Τι είναι η κοιλιοκάκη; Η κοιλιοκάκη, είναι μια αυτοάνοση και χρόνια νόσος του γαστρεντερικού συστήματος, κατά την οποία η γλουτένη...
Διατροφή και αυξημένη ουρία
Τι είναι η ουρία Η ουρία είναι το αποτέλεσμα της διαδικασίας του μεταβολισμού των πρωτεϊνών. Το μεγαλύτερο ποσοστό (90%) ουρίας που παράγεται αποβάλλεται μέσω των νεφρών δηλαδή μέσω της ούρησης. Το υπόλοιπο, αποβάλλεται μέσω του γαστρεντερικού συστήματος. Παράγοντας της συγκέντρωσης ουρίας στο αίμα, είναι ο ρυθμός με τον οποίο παράγεται καθώς και ο ρυθμός με...
Τοπικό αδυνάτισμα: Αλήθεια ή μύθος;
Τοπικό πάχος: τι είναι και πως θα το χάσεις; Το τοπικό πάχος είναι η συσσώρευση λίπους σε μια συγκεκριμένη περιοχή του σώματος. Οι περιοχές στις οποίες συσσωρεύεται πιο συχνά το λίπος στο ανθρώπινο σώμα είναι η κοιλιά και οι γλουτοί (περισσότερο στις γυναίκες). Η απορία πολλών είναι αν αυτή η συσσώρευση λίπους μπορεί να χαθεί....
Βιταμίνες – Ποιες είναι, που τις βρίσκουμε και γιατί είναι σημαντικές
Τι είναι οι βιταμίνες και ποιες είναι; Βιταμίνες ονομάζονται τα θρεπτικά συστατικά, τα οποία ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει, όμως είναι απαραίτητη η πρόσληψη τους σε πολύ μικρές ποσότητες από την τροφή για τη διατήρηση της ζωής του ανθρώπινου οργανισμού. Συμμετέχουν σε βασικές λειτουργίες του οργανισμού όπως η ανάπτυξη, η διατήρηση της υγείας...
Επανένταξη στο πρόγραμμα διατροφής μετά το Πάσχα
Επανένταξη στο πρόγραμμα διατροφής μετά το Πάσχα Το Πάσχα αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες γιορτές. Είναι η ευκαιρία να περάσουμε χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους μας και να δημιουργήσουμε ωραίες αναμνήσεις. Γιατί αυξήθηκε το βάρος μου κατά την διάρκεια του Πάσχα; Είναι σύνηθες κατά την διάρκεια των Πασχαλινών διακοπών να υπάρξει κάποια αύξηση...
Προπόνηση & Συμπληρώματα Διατροφής
Τι συμβαίνει στον οργανισμό με την προπόνηση; Η προπόνηση αποτελεί για τον οργανισμό ένα αναπάντεχο ερέθισμα, στο οποίο καλείται να προσαρμοστεί, έτσι ώστε να είναι έτοιμος να ανταποκριθεί καλύτερα την επόμενη φορά. Για αυτόν τον σκοπό δρα ώστε να οδηγήσει σε κάποιες αλλαγές στα συστήματα του, οι οποίες ονομάζονται προσαρμογές. Αυτές σχετίζονται κυρίως με το...
Πως επιτυγχάνεται η απώλεια βάρους και τι είναι το ενεργειακό ισοζύγιο;
Τι είναι το ενεργειακό ισοζύγιο; Το ενεργειακό ή θερμιδικό ισοζύγιο αποτελεί την κατάσταση κατά την οποία η ενέργεια (θερμίδες) που “καίει” ο οργανισμός ενός ατόμου είναι ίση με την ενέργεια που προσλαμβάνει από την τροφή. Όταν ένα άτομο βρίσκεται σε ενεργειακό ισοζύγιο, τότε διατηρεί το σωματικό του βάρος σταθερό. Η ενέργεια που δαπανά ο οργανισμός...
