Πως να αντιμετωπίσω την δυσκοιλιότητα
Τι είναι η δυσκοιλιότητα Η δυσκοιλιότητα είναι μία κατάσταση που βιώνουν περίπου 1 στους 5 Έλληνες τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Ουσιαστικά, θεωρείται ότι κάποιος πάσχει από δυσκοιλιότητα όταν οι κενώσεις του είναι λιγότερες από 3 φορές την εβδομάδα και κατα κύριο λόγο συνοδεύονται από πόνο στην κοιλιακή χώρα. Χωρίζεται σε δύο κατηγορίες. Την...
Αναψυκτικά και διατροφή: Πόσο υγιεινά είναι τα light;
Τι σημαίνει για ένα αναψυκτικό να είναι light; Τα αναψυκτικά τύπου light αποτελούν ανθρακούχα ροφήματα, τα οποία έχουν λιγότερες ή και σχεδόν μηδενικές θερμίδες σε σχέση με τα κοινά αναψυκτικά. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της αντικατάστασης της ζάχαρης που περιέχει το κοινό αναψυκτικό με κάποιο μη θερμιδικό τεχνητό ή φυσικό γλυκαντικό, όπως είναι η ασπαρτάμη ή...
Vegan- Τι είναι και ποια τα οφέλη της
Τι είναι η vegan διατροφή Η vegan διατροφή είναι στην ουσία μια χορτοφαγική διατροφή, με αυστηρή αποχή από τη ζωικής προέλευσης πρωτεΐνη, αυγά και γαλακτοκομικά. Ο βιγκανισμός ως φιλοσοφία επιχειρεί να αποκλείσει όλες τις μορφές εκμετάλλευσης και σκληρότητας των ζώων και δεν περιορίζεται στα τρόφιμα αλλά σε όλο το φάσμα της καθημερινής ζωής καθώς αποκλείει...
Γιατί κολλάει η ζυγαριά;
Έχουμε παρατηρήσει πως πολλές φορές σε μια προσπάθεια απώλειας βάρους, η ζυγαριά κολλάει και το βάρος μας δε μειώνεται. Μπορεί το βάρος να μένει σταθερό για εβδομάδες, ακόμα και για μήνες! Ας δούμε λοιπόν κάποιος λόγους που μπορεί να συμβαίνει αυτό. Δεν υπάρχει θερμιδικό έλλειμμα Όπως έχουμε αναφέρει σε άλλα άρθρα, για να μειωθεί το...
5 τρόποι για να αυξήσετε τον μεταβολισμό σας
Πολύ συχνά όλοι μας ακούμε την φράση “κόλλησα, ο μεταβολισμός μου φταίει” ή “έχω γρήγορο μεταβολισμό, χάνω πολύ εύκολα”. Τι είναι λοιπόν ο μεταβολισμός και πως μπορεί να αυξηθεί; Τι είναι ο μεταβολισμός Ο μεταβολισμός είναι οι βιοχημικές διαδικασίες που λαμβάνουν μέρος στον οργανισμό, για να διατηρήσει όλες τις βασικές του λειτουργίες, σε κατάσταση ηρεμίας...
Χρονοδιατροφή
Χρονοδιατροφή – Επηρεάζουν οι ώρες που τρώω το βάρος μου; Ένα από τα συχνότερα ερωτήματα στο χώρο της διατροφής ανέκαθεν είναι αν η κατανάλωση φαγητού το βράδυ επηρεάζει το βάρος. Τι είναι η χρονοδιατροφή; Τι γίνεται με την παροιμία που λέγεται τόσα χρόνια “Φάε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ...
Διατροφή στην εγκυμοσύνη
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης το σώμα μας αλλάζει. Η διατροφή στην εγκυμοσύνη και η υψηλή ποιότητα των τροφίμων, σε συνδυασμό με την επαρκή πρόσληψη μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών κατά την εγκυμοσύνη, είναι ζωτικής σημασίας για την κατάσταση της υγείας της μητέρας και του παιδιού. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώμε για...
Μεσογειακή Διατροφή
Η Μεσογειακή Διατροφή θεωρείται σήμερα ένα από τα πιο υγιεινά διατροφικά μοντέλα παγκοσμίως [1]. Περιγράφηκε, αρχικά, από τον Ancel Keys ως ένα διατροφικό σχήμα που βασίζεται σε χαμηλές ποσότητες λιπαρών ελαίων και υψηλά επίπεδα φυτικών ελαίων, ευρέως διαδεδομένο στην Ελλάδα και τη Νότια Ιταλία τη δεκαετία του ’60 [2]. Η Μεσογειακή Διατροφή, από διατροφική άποψη,...
Κετογονική Δίαιτα – (Keto)
Τι είναι η κετογονική δίαιτα Η κετογονική δίαιτα ορίζεται ως δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, με μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης και χωρίς περιορισμό της πρόσληψης λίπους. Η έννοια της κετογονικής δίαιτας αναπτύχθηκε αρχικά το 1921 από τον Δρ. Russel Wilder για τη διαχείριση των επιληπτικών κρίσεων σε παιδιατρικούς ασθενείς [1]. Όλες οι παραλλαγές αυτής της δίαιτας, είτε...
Πόσο σημαντική είναι η κατανάλωση πρωινού;
Ανέκαθεν υπήρχε η άποψη ότι πρέπει να καταναλώνουμε πρωινό, ότι είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και ότι για να χάσουμε βάρος είναι υποχρεωτικό. Πόσο ισχύει όμως αυτό τελικά; Υπάρχει κάποια επιστημονική βάση πίσω από αυτούς τους ισχυρισμούς; Οι περισσότερες μελέτες του παρελθόντος δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν πρωινό τείνουν να έχουν και καλύτερο σωματικό...
