Χωρίς σόγια: Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Τι είναι η σόγια; Η σόγια αποτελεί ένα φυτό το οποίο κατατάσσεται στο είδος των ψυχανθών. Η χρήση της είναι ευρεία στις ασιατικές χώρες και κυρίως σε Κίνα, Ιαπωνία, Βιετνάμ κ.α. και οι επιδράσεις που έχει στον ανθρώπινο οργανισμό μελετώνται εδώ και χρόνια. Ποια άτομα δεν πρέπει να καταναλώσουν σόγια; Τα άτομα που δεν πρέπει...
Διατροφή μετά τις διακοπές
Διατροφή μετά τις διακοπές Το καλοκαίρι και οι διακοπές έφτασαν στο τέλος τους ή για κάποιους συνεχίζονται για λίγο ακόμα. Σε αυτές ξεχαστήκαμε, ξεκουραστήκαμε και αφεθήκαμε. Και αυτό συνέβη και στο κομμάτι της διατροφής, και είναι φυσιολογικό να συμβεί. Τώρα όμως πρέπει να επανέλθουμε στους ρυθμούς μας όσον αφορά τη διατροφή αλλά και γενικότερα. Παρακάτω...
Πως να διαβάζεις μία διατροφική ετικέτα;
Πως να διαβάζεις μία διατροφική ετικέτα; Η διατροφική ετικέτα τροφίμων βρίσκεται συνήθως στο πίσω μέρος ενός προϊόντος και είναι υποχρεωτική για όλα τα συσκευασμένα τρόφιμα. Η κατανάλωση συσκευασμένων τροφίμων αυξάνεται όλο και περισσότερο. Ωστόσο αρκετά από αυτά μπορεί να μην είναι τόσο υγιεινά και θρεπτικά, όπως φαίνεται εκ πρώτης όψεως. Γι’ αυτό και είναι πολύ...
Στη δίαιτα Carnivore, οι άνθρωποι τρώνε μόνο κρέας: Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε
Τι είναι η δίαιτα Carnivore; Η δίαιτα carnivore αποκτά όλο και περισσότερους οπαδούς τα τελευταία χρόνια. Αποτελεί μία διατροφή η οποία βασίζεται στην κατανάλωση κρέατος και ζωικών προϊόντων και στον περιορισμό των φυτικών τροφίμων, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά κ.α. Επιπλέον όσον αφορά τη κατανάλωση του κρέατος, προτείνεται να προτιμώνται τα πιο λιπαρά κομμάτια, ούτως ώστε...
Φούσκωμα και αέρια: Πως να απαλλαγώ;
Φούσκωμα και αέρια: Πως να απαλλαγώ; Το φούσκωμα και τα αέρια είναι δύο πολύ κοινά και φυσιολογικά συμπτώματα του γαστρεντερικού συστήματος. Τα συμπτώματα αυτά πυροδοτούνται με την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων. Υπάρχουν αρκετά τρόφιμα, τα οποία μπορούν να πυροδοτήσουν αυτά τα συμπτώματα. Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες Αυτή η κατηγορία τροφίμων αποτελείται από τρόφιμα, που κατεξοχήν...
Τα superfoods στην διατροφή μας
Τα superfoods στην διατροφή μας Τα superfoods ή αλλιώς οι υπερτροφές τα τελευταία χρόνια έχουν κάνει την εμφάνιση τους στο πρόγραμμα διατροφής μας. Λόγω των γρήγορων και απαιτητικών ρυθμών της καθημερινότητας, όλοι αναζητούμε τρόπους να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας και τις επιδόσεις του. Τα superfoods είναι ένας από αυτούς τους τρόπους! Τι είναι τα superfoods; ...
Η σωστή διατροφή στην εμμηνόπαυση για απώλεια βάρους
Η σωστή διατροφή στην εμμηνόπαυση για απώλεια βάρους Η εμμηνόπαυση αποτελεί την χρονική περίοδο που σταματά η έμμηνος ρύση της γυναίκας, ορίζεται όταν λαμβάνουν χώρα 12 μήνες αποχής μετά την τελευταία περίοδο και συνήθως συμβαίνει σε γυναίκες ηλικίας 45-55 ετών. Κατά τη περίοδο πριν την εμμηνόπαυση το σώμα μπορεί να αλλάξει με διαφορετικούς τρόπους. Καθώς...
Συμβουλές διατροφής για καλύτερη τηλεργασία
Συμβουλές διατροφής για καλύτερη τηλεργασία Η τηλεργασία ή αλλιώς η εξ’ αποστάσεως απασχόληση, τα τελευταία 3 χρόνια είναι αρκετά δημοφιλής και έχει επηρεάσει και την διατροφή μας. Μόλις ξεκίνησε η γνωστή σε όλους πανδημία, όλοι κληθήκαμε να αλλάξουμε πολλές καθημερινές μας συνήθειες, με μία από αυτές να είναι και η τοποθεσία της εργασίας μας. Η...
Θα πάρω βάρος αν φάω το βράδυ;
Θα πάρω βάρος αν φάω το βράδυ; Πολύς κόσμος πιστεύει ότι το να τρώμε αργά το βράδυ θα οδηγήσει στην αύξηση του βάρους. Γι αυτό και πολλά άτομα καταφεύγουν στο να παραλείπουν το βραδινό γεύμα, ώστε να πετύχουν την απώλεια βάρους. Κάποιοι όντως το πετυχαίνουν, κάποιοι άλλοι όχι. Είναι όμως η κατανάλωση βραδινού γεύματος το...
Τα μπαχαρικά και η υγεία μας
Τα μπαχαρικά και η υγεία μας Τα μπαχαρικά εκτός από την ιδιαίτερη γεύση που δίνουν στα φαγητά, έχουν και αρκετά οφέλη για την υγεία μας. Στα χρόνια της αρχαιότητας, τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά χρησιμοποιούνταν για θεραπευτικούς λόγους και όχι για να νοστιμεύον το γεύμα. Μπαχαρικά Vs Μυρωδικά Και τα δύο υπάρχουν σίγουρα στο ράφι...
