Η Επίδραση της Διατροφής της Μητέρας στην Υγεία του Βρέφους κατά τον Θηλασμό

Η Επίδραση της Διατροφής της Μητέρας στην Υγεία του Βρέφους κατά τον Θηλασμό

Η διατροφή της μητέρας κατά το θηλασμό παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και την υγεία του βρέφους. Το μητρικό γάλα αποτελεί την ιδανική τροφή για το νεογέννητο, καθώς περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να αναπτυχθεί σωστά. Η ποιότητα και η σύσταση του γάλακτος επηρεάζεται από τη διατροφή της μητέρας, γι’ αυτό και είναι σημαντικό να επιλέγεται μια ισορροπημένη και θρεπτική δίαιτα.

Τι ισχύει για τον μητρικό θηλασμό;

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) και η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστούν τον αποκλειστικό μητρικό θηλασμό για τους πρώτους έξι μήνες της ζωής του βρέφους, χωρίς την προσθήκη άλλων τροφών ή υγρών, εκτός αν υπάρχει ιατρική ανάγκη. Μετά τους έξι μήνες, προτείνεται η σταδιακή εισαγωγή στερεών τροφών, ενώ ο θηλασμός μπορεί να συνεχιστεί παράλληλα τουλάχιστον έως τα δύο έτη ή και περισσότερο, εφόσον το επιθυμούν η μητέρα και το παιδί. Ο μητρικός θηλασμός προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία και την ανάπτυξη του παιδιού, καθώς και στην υγεία της μητέρας.

Πώς η υγεία της μητέρας επηρεάζει την υγεία του παιδιού;

Η υγεία της μητέρας παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του μητρικού θηλασμού και, κατ’ επέκταση, στην ανάπτυξη του παιδιού. Η διατροφή της μητέρας πρέπει να είναι ισορροπημένη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ώστε να ενισχυθεί η σύσταση του μητρικού γάλακτος. Με αυτόν τον τρόπο παρέχονται στο βρέφος όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξή του. Μία ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με την αποφυγή επιβλαβών ουσιών, διασφαλίζουν ότι το γάλα παραμένει ασφαλές και ωφέλιμο για το μωρό. 

“Η διατροφή της μητέρας πρέπει να είναι ισορροπημένη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ώστε να ενισχυθεί η σύσταση του μητρικού γάλακτος.”

Η διατροφή τη μητέρας: ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά γι αυτήν και το βρέφος

Κατά το θηλασμό, οι θερμιδικές και διατροφικές απαιτήσεις της μητέρας αυξάνονται για να καλύψουν την παραγωγή γάλακτος. Η επαρκής πρόσληψη θρεπτικών συστατικών συμβάλλει τόσο στην υγεία της μητέρας όσο και στη βέλτιστη ανάπτυξη του βρέφους. Οι βασικοί διατροφικοί παράγοντες που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη είναι:

Επαρκής ενέργεια

Οι θηλάζουσες μητέρες χρειάζονται επιπλέον 450-500 θερμίδες την ημέρα για να διατηρήσουν την παραγωγή γάλακτος. Αυτές μπορούν να καλυφθούν μέσω αύξησης των ποσοτήτων στα γεύματα ή με προσθήκη σνακ ενδιάμεσα των γευμάτων. Συνήθως, αυτό γίνεται εύκολα καθώς ο οργανισμός προσαρμόζεται και η πείνα της θηλάζουσας μητέρας αυξάνεται.

Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας

Συμβάλλουν στην ανάπτυξη του βρέφους και βρίσκονται σε τρόφιμα όπως άπαχο κρέας, πουλερικά, αυγά, ψάρια, όσπρια και γαλακτοκομικά. Η διατροφή της θηλάζουσας μητέρας πρέπει να περιέχει ποικιλία από αυτά τα τρόφιμα σε εβδομαδιαία και καθημερινή βάση. Ειδικότερα, το κρέας πρέπει να καταναλώνεται 2-3 φορές την εβδομάδα, τα αυγά 4-5 φορές την εβδομάδα, το ψάρι 2-3 φορές την εβδομάδα και τα γαλακτοκομικά τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα. 

Καλά λιπαρά

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες και ο γαύρος, στους ξηρούς καρπούς και στο λιναρόσπορο βοηθούν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του βρέφους και στη διατήρηση της υγείας του ανοσοποιητικού και του καρδιαγγειακού συστήματος της μητέρας. Γι αυτό και  συστήνεται η θηλάζουσα μητέρα να καταναλώνει κάποιο λιπαρό ψάρι τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. 

Βιταμίνες και μέταλλα

Ιδιαίτερη σημασία έχει η πρόσληψη βιταμίνης D, ασβεστίου, σιδήρου και φυλλικού οξέος. Το ασβέστιο συμβάλλει στην υγεία των οστών, ενώ ο σίδηρος προλαμβάνει την αναιμία στη μητέρα. Η επαρκής ποσότητα ασβεστίου μπορεί να καλυφθεί με τις 3 μερίδες γαλακτοκομικών τη μέρα, ενώ η βιταμίνη D περιέχεται στα λιπαρά ψάρια και στον κρόκου του αυγού. Όσον αφορά το σίδηρο αυτός περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες στο κόκκινο κρέας, ενώ καλές πηγές αποτελούν το λευκό κρέας, τα ψάρια και τα θαλασσινά. Τέλος, για το φυλλικό οξύ καλές πηγές αποτελούν τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα όσπρια, 

Υγρά και ενυδάτωση

Η κατανάλωση αρκετού νερού (περίπου 2-3 λίτρα ημερησίως) είναι απαραίτητη για την παραγωγή γάλακτος και την αποφυγή αφυδάτωσης. Για αυτό είναι σημαντικό η θηλάζουσα μητέρα να φροντίσει να είναι πάντα καλά ενυδατωμένη.

Οι παραπάνω ανάγκες της θηλάζουσας μητέρας αντικατοπτρίζουν τις απαιτήσεις του οργανισμού της και του βρέφους κατά τη διάρκεια του αποκλειστικού θηλασμού. Όσο μειώνεται η συχνότητα του θηλασμού, τόσο μειώνονται και οι ανάγκες αυτές. 

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται στη διατροφή της μητέρας

Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν το βρέφος μέσω του μητρικού γάλακτος και καλό είναι να καταναλώνονται με μέτρο ή να αποφεύγονται:

• Καφεΐνη: Παρόλο που μικρές ποσότητες καφεΐνης (έως 300 mg ημερησίως) είναι ανεκτές, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο του βρέφους, καθώς η αποβολή της από τον οργανισμό των βρεφών είναι πολύ πιο αργή από την αντίστοιχη στους ενήλικες. Συγκεκριμένα, η πρόσληψη καφέ δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2 φλιτζάνια τη μέρα και καλό είναι να καταναλώνεται μετά το θηλασμό.
• Αλκοόλ: Μπορεί να περάσει στο μητρικό γάλα και να επηρεάσει το νευρικό σύστημα του βρέφους. Η θηλάζουσα μητέρα μπορεί να καταναλώσει αλκοόλ μετά το θηλασμό σε ποσότητα εώς 1 ποτό.  Εάν η μητέρα καταναλώσει αλκοόλ, συνιστάται να περιμένει τουλάχιστον 2 ώρες πριν θηλάσει.
• Γλυκαντικά: Λόγω περιορισμένων ερευνών σχετικά με την κατανάλωση γλυκαντικών κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και την επίδραση τους, η κατανάλωση τους πρέπει να αποφεύγεται.
• Προϊόντα με βάση τη σόγια: Η σόγια περιέχει φυτο-οιστρογόνα, τα οποίο μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά το βρέφος. Γι αυτό και προτείνεται η αποφυγή της κατανάλωσης τους.

Συμπέρασμα

Η διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια του θηλασμού επηρεάζει άμεσα την υγεία και την ανάπτυξη του βρέφους. Μια ισορροπημένη δίαιτα που περιλαμβάνει πρωτεΐνες, υγιεινά λιπαρά, βιταμίνες και επαρκή ενυδάτωση μπορεί να εξασφαλίσει την ποιότητα του μητρικού γάλακτος και την ευημερία του βρέφους. Παράλληλα, η αποφυγή τροφών που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις στο βρέφος είναι εξίσου σημαντική. Οι θηλάζουσες μητέρες θα πρέπει να δίνουν έμφαση στη διατροφή τους και να συμβουλεύονται έναν ειδικό διατροφολόγο για την καλύτερη δυνατή φροντίδα τόσο για τις ίδιες όσο και για το μωρό τους.