Porridge Μελομακάρονο

Θοδωρής Κασιμάτης

5 December 2025

ΓΛΥΚΑ ΠΡΩΙΝΑ

5 ΛΕΠΤΑ

super easy

1 ΜΕΡΙΔΑ

Το porridge “μελομακάρονο” είναι ένας ζεστός, αρωματικός τρόπος να ξεκινήσουμε τη μέρα μας, θυμίζοντας τις γεύσεις των Χριστουγέννων χωρίς περιττές θερμίδες. Με απλά υλικά και τα σωστά μπαχαρικά, πετυχαίνουμε μια ισορροπημένη και χορταστική συνταγή που συνδυάζει υγεία και απόλαυση. Ιδανικό για όσους θέλουν κάτι γλυκό, αλλά ελαφρύ και θρεπτικό.

No Reviews

Ingredients

Adjust Servings

	250 γρ. γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
	50 γρ. νιφάδες βρώμης
	1 κ.γλ. μέλι
	1/2 κ.γλ. κανέλα
	Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο
	2 καρύδια ψιλοκομμένα
	Ξύσμα πορτοκαλιού

Nutritional Information

281 Θερμίδες (kcal)

40,5 Υδατάνθρακες (γρ.)

10,2 Πρωτεΐνες (γρ.)

9,5 Λίπος (γρ.)

Directions

Ρίχνουμε τη βρώμη και το γάλα αμυγδάλου στο κατσαρολάκι και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.

Mark as complete

Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να αρχίσει να πήζει το μείγμα.

Mark as complete

Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει το porridge στην υφή που θέλουμε.

Mark as complete

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι.

Mark as complete

Σερβίρουμε σε μπολ και γαρνίρουμε με τα καρύδια και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού.

Mark as complete

Notes

Πρόσθεσε μια πρέζα αλάτι μέσα στο porridge όσο μαγειρεύεται, ενισχύει τη γλυκύτητα χωρίς να βάλεις επιπλέον μέλι

Η διατροφική αξία ενδέχεται να διαφέρει βάσει του τρόπου σερβιρίσματος και των συστατικών στα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει. Να διαβάζετε τις ετικέτες των προϊόντων, τα συστατικά μπορεί να αλλάζουν. Μπορείτε να τροποποιήσετε τη συνταγή προκειμένου να αποφύγετε κάποια αλλεργία ή δυσανεξία.

0 Likes