Το porridge ή αλλιώς χυλός βρώμης είναι από τις πιο διαδεδομένες επιλογές πρωινού σε όλο τον κόσμο. Η βρώμη είναι ένα δημητριακό, πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και βιταμίνη Ε η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η παρασκευή του είναι απλή, γρήγορη και προπάντων γευστική καθώς μπορείς κυριολεκτικά να το καταναλώσεις όπως εσύ θες! Η βάση του έχει γάλα ή νερό και βρώμη ή κάποιο άλλο αμυλούχο δημητριακό όπως σιτάρι, κινόα, φαγόπυρο κ.α. Ανάλογα με τα υλικά που θα προσθέσεις και την εποχικότητα, μπορεί να γίνει το αγαπημένο σου πρωινό και να ξεκινήσεις τη μέρα σου γεμάτος/η ενέργεια από τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες. Συνήθως προτείνω να προσθέτεις μία ή δύο μερίδες φρούτων και μία ομάδα καλών λιπαρών. Ας δούμε μια ενδεικτική συνταγή!
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.