Αφράτα brownie χωρίς ζάχαρη

45 ΛΕΠΤΑ

Εύκολο

9 ΜΕΡΙΔΕΣ

Η στιγμή που όλοι περιμέναμε! Τα αγαπημένα μας αφράτα brownie σε μια πιο διαιτητική εκδοχή. Μπορείτε να το καταναλώσετε ως σνακ αλλά ακόμα και στο πρωινό σας. Είναι μία ιδανική επιλογή γλυκού καθώς περιέχει καλά λιπαρά τα οποία είναι απαραίτητα για την καθημερινή μας διατροφή! 

No Reviews

Υλικά

Μερίδες
400γρ. χουρμάδες
60γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. crunchy φυστικοβούτυρο
2 κ.γ. baking powder
Διατροφικά στοιχεία
230 Θερμίδες (kcal)
27 Υδατάνθρακες (γρ.)
5 Πρωτεΐνες (γρ.)
9,1 Λίπος (γρ.)

Οδηγίες

1.
Σε ένα μπολ, μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Επισήμανση ως ολοκληρωμένο
2.
Στη συνέχεια αφαιρούμε τα κουκούτσια και πολτοποιούμε μέχρι να δημιουργηθεί μία πάστα και την μεταφέρουμε σε ένα μπολ.
Επισήμανση ως ολοκληρωμένο
3.
Στο μπολ που έχουμε την πάστα από τους χουρμάδες, βάζουμε την σκόνη κακάο, το ελαιόλαδο, το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μόλις ετοιμαστεί το μείγμα προσθέτουμε και το baking powder και ανακατεύουμε ξανά.
Επισήμανση ως ολοκληρωμένο
4.
Σε ένα πυρίμαχο σκεύος, ορθογώνιο (20 x 20), τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί και προσθέτουμε το μείγμα και ψήνουμε για ~ 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C.
Επισήμανση ως ολοκληρωμένο

Σημειώσεις

Η μερίδα αναφέρεται σε ένα κομμάτι των 70γρ
Αν δεν σας αρέσει το φυστικοβούτυρο, μπορείτε να προσθέσετε κάποιο άλλο βούτυρο ξηρών καρπών όπως αμυδγαλοβούτυρο ή φουντουκοβούτυρο κτλ.
Η διατροφική αξία ενδέχεται να διαφέρει βάσει του τρόπου σερβιρίσματος και των συστατικών στα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει. Να διαβάζετε τις ετικέτες των προϊόντων, τα συστατικά μπορεί να αλλάζουν. Μπορείτε να τροποποιήσετε τη συνταγή προκειμένου να αποφύγετε κάποια αλλεργία ή δυσανεξία

Αφήστε μια απάντηση

Icon

5,0 87 reviews

img for alt divΕίναι στο χέρι σου να τα καταφέρεις!Κατερίνα Ζορμπά