Αφράτα brownie χωρίς ζάχαρη

Κατερίνα Ζορμπά

18 March 2023

ΓΛΥΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΠΡΩΙΝΑ ΣΝΑΚ

45 ΛΕΠΤΑ

easy

9 ΜΕΡΙΔΕΣ

Η στιγμή που όλοι περιμέναμε! Τα αγαπημένα μας αφράτα brownie σε μια πιο διαιτητική εκδοχή. Μπορείτε να το καταναλώσετε ως σνακ αλλά ακόμα και στο πρωινό σας. Είναι μία ιδανική επιλογή γλυκού καθώς περιέχει καλά λιπαρά τα οποία είναι απαραίτητα για την καθημερινή μας διατροφή!

No Reviews

Ingredients

Adjust Servings

	400γρ. χουρμάδες
	60γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
	2 κ.σ. ελαιόλαδο
	100 γρ. crunchy φυστικοβούτυρο
	2 κ.γ. baking powder

Nutritional Information

230 Θερμίδες (kcal)

27 Υδατάνθρακες (γρ.)

5 Πρωτεΐνες (γρ.)

9,1 Λίπος (γρ.)

Directions

Σε ένα μπολ, μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Mark as complete

Στη συνέχεια αφαιρούμε τα κουκούτσια και πολτοποιούμε μέχρι να δημιουργηθεί μία πάστα και την μεταφέρουμε σε ένα μπολ.

Mark as complete

Στο μπολ που έχουμε την πάστα από τους χουρμάδες, βάζουμε την σκόνη κακάο, το ελαιόλαδο, το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μόλις ετοιμαστεί το μείγμα προσθέτουμε και το baking powder και ανακατεύουμε ξανά.

Mark as complete

Σε ένα πυρίμαχο σκεύος, ορθογώνιο (20 x 20), τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί και προσθέτουμε το μείγμα και ψήνουμε για ~ 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C.

Mark as complete

Notes

Η μερίδα αναφέρεται σε ένα κομμάτι των 70γρ

Αν δεν σας αρέσει το φυστικοβούτυρο, μπορείτε να προσθέσετε κάποιο άλλο βούτυρο ξηρών καρπών όπως αμυδγαλοβούτυρο ή φουντουκοβούτυρο κτλ.

Η διατροφική αξία ενδέχεται να διαφέρει βάσει του τρόπου σερβιρίσματος και των συστατικών στα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει. Να διαβάζετε τις ετικέτες των προϊόντων, τα συστατικά μπορεί να αλλάζουν. Μπορείτε να τροποποιήσετε τη συνταγή προκειμένου να αποφύγετε κάποια αλλεργία ή δυσανεξία

7 Likes