Τι είναι οι φυτοστερόλες;
Τι είναι οι φυτοστερόλες; Οι φυτοστερόλες είναι ουσίες που υπάρχουν στα φυτικά τρόφιμα και είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία των κυττάρων. Συγκεκριμένα περιέχονται φυσικά στα εξής τρόφιμα: Φρούτα και λαχανικά Ξηρούς καρπούς Ολικής άλεσης προϊόντα Η μέση πρόσληψη φυτοστερολών από τον άνθρωπο είναι 150-350 mg τη μέρα, ενώ για τα vegan άτομα η ημερήσια...