Βιταμίνη Κ
Τι είναι η βιταμίνη K Η βιταμίνη Κ, είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που βρίσκεται σε δύο μορφές, την βιταμίνη Κ1 (φυλλοκινόνη) και την Κ2 (μετακινόνες). Οι σημαντικότερες λειτουργίες της είναι: Πήξη του αίματος Διατήρηση της υγείας των οστών Η βιταμίνη Κ είναι υπεύθυνη για τον μεταβολισμό κάποιον πρωτεϊνών που εμπλέκονται στην πήξη του αίματος και...
