25η Μαρτίου Tag

Mπακαλιάρος σκορδαλιά: Πρακτικές συμβουλές για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

Ο συνδυασμός μπακαλιάρος σκορδαλιά αποτελεί ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, συνυφασμένο με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου. Η 25η Μαρτίου αποτελεί διπλή γιορτή, θρησκευτική, κατά την οποία γιορτάζεται ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου και εθνική, ως επέτειος της Επανάστασης του 1821. Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής, οι Χριστιανοί νηστεύουν από το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο,...